La Composta di Fichi è una di quelle delizie semplici ma capaci di sorprendere al primo assaggio.
Si prepara con fichi maturi e selezionati, lavorati lentamente per ottenere una composta morbida, profumata e naturalmente dolce, che esalta il sapore del frutto senza coprirlo.
Nella nostra cucina di famiglia, i fichi sono sempre stati protagonisti dei fine estate, usati per accompagnare i formaggi o per arricchire crostini e piatti speciali.
Oggi quella stessa tradizione vive in questi piccoli vasetti da 100 grammi, perfetti anche come idea regalo gourmet.
È ideale per pecorini e formaggi stagionati, crostini e bruschette, panini gourmet, dessert e piatti creativi
Un piccolo formato che racchiude tutta la dolcezza della Toscana.